La marca VALLE DE ORO se encuentra registrada en Chile. Su registro incluye texto/palabras e imágen. Esta marca protege derechos de uso sobre alimentos básicos; carnes y alimentos procesados; y agricolas, sumado a los siguientes servicios: diseño tecnológico, investigación y desarrollo; y hostelería y restauración.
El registro se encuentra a nombre de GERARDO INSERRATO MOSSUTO; y SOCIEDAD COMERCIAL E INDUSTRIAL APARICIO Y GARCIA LIMITADA.
Clase 29: Carne, pescado, aves y caza; extractos de carne; frutas y legumbres en conserva, congeladas, secas y cocidas; jaleas, mermeladas, compotas; huevos, leche y productos lácteos; aceites y grasas comestibles.
Clase 30: Café, te, cacao, azúcar, arroz, tapioca, sagú, sucedáneos del café; harinas y preparaciones hechas de cereales, pan, pastelería y confitería, helados comestibles; miel, jarabe de melaza; levadura, polvos para esponjar; sal, mostaza; vinagre, salsas (condimentos); especias; hielo.
Clase 31: Productos agrícolas, hortícolas, forestales y granos, no comprendidos en otras clases; animales vivos; frutas y legumbres frescas; semillas, plantas y flores naturales; alimentos para los animales; malta.
Clase 33: Bebidas alcohólicas (con excepción de cervezas).
Clase 42: Servicios científicos y tecnológicos así como servicios de investigación y diseño relativos a ellos; servicios de análisis y de investigación industrial; diseño y desarrollo de ordenadores y software.
Clase 43: Servicios de restauración (alimentación); hospedaje temporal.